29. April 2016
Domspargel-Essen
Die City Stiftung Berlin lud zu einem exklusiven Anlass in
den Berlin Capital Club am Gendarmenmarkt ein.
Ab 19.00 Uhr wurden die Gäste mit Champagner begrüßt und
genossen dann ein erlesenes 3-Gänge-Menü.
Der Domspargel in Premium-Qualität wurde auch in diesem Jahr vom
Brandenburgischen Domstiftsgut Mötzow erntefrisch zur Verfügung
gestellt. Vorzüglich zubereitet von der Küchenbrigade und
serviert vom aufmerksamen Serviceteam des Berliner Capital Clubs
wurde auch das Domspargelessen 2016 ein voller Erfolg. Jeweils
die Hälfte des Reinerlöses kam der Sanierung der Dorfkirche
Butzow und der City Stiftung Berlin für Ihre gemeinnützigen
Ziele zugute.

Der Präsident des Berlin Capital Clubs Jörg Woltmann (r.) ließ es sich nicht
nehmen, die Gäste gemeinsam mit Andreas Boehlke und Claudia Lutz vom
Vorstand der City Stiftung Berlin persönlich zu begrüßen.

Bevor das Menü…

…im exklusiven Ambiente des Berliner Capital Clubs serviert wurde…

…erläuterte Gertrud Thiermann vom Domstiftsgut Mötzow die Besonderheiten des
dort gestochenen Domspargels.
Fotos: Ralf Jacob
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